Archiwa serwisu pieczarki
Naleśniki z pieczarkami
Oto przepis na przygotowanie dwóch słusznych porcji aromatycznego, pieczarkowego przysmaku:
Farsz
1 średnia cebula
400 g pieczarek naturalnych Gardenia
twardy ser żółty np. parmezan lub podobny
oliwa z oliwek
sól i pieprz
Na rozgrzaną oliwę z oliwek kładziemy średniej wielkości poszatkowaną cebulę. Kiedy lekko się zarumieni, dodajemy pocięte na cienkie plasterki pieczarki. Dusimy przez około 30 minut.
Kiedy zmiękną, zdejmujemy z ognia i [...]
Kele mele (aka placki po węgiersku)
Kele mele to placki podawane z sosem podobnym do gulaszu.
Gulasz
Przygotować bardzo gęsty gulasz z mięsa wieprzowego + papryka + pieczarki
Placki
Ciasto jak na kluski tylko połowa mąki zwykłej i połowa ziemniaczanej.
Do tego wrzucić paprykę, różne kolory w drobną kosteczkę (dla ozdoby) i gotowa przyprawa, np. ?5 smaków (Kamis)? lub do grilla (do smaku).
Formować placki i piec [...]
Znajdź szybko
Znajdź poszukiwane posty korzystając z wyszukiwania słów kluczowych. Nie znasz ich? Wypróbuj linki poniżej
