Archiwa autora: frania
Wiśniówka (wiśnie w spirytusie)
Najprostszy i najpopularniejszy sposób na wiśniówkę! Idealna na jesienne wieczory. Spirytusowe wiśnie to wyśmienity dodatek do tortów i lodów.
Składniki
1 kg wiśni
0,5 l wódki
0,5 l spirytusu
Sposób przygotowania
Do słoja wsypać kilogram wiśni, zalać połową litra wódki i połową litra spirytusu tak, aby płyn przykrył owoce.
Szczelnie zamknąć i przechowywać najlepiej w słonecznym miejscu przez rok.
Wiśniówkę można jednak [...]
Cytrynówka
Przepis na domowej roboty nalewkę cytrynową (ok. 40%).
Składniki
1 kg cytryn
0,5 kg cukru
1 l spirytusu
1 l toniku
Sposób wyrobu
Wycisnąć sok z 1 kilograma świeżych cytryn, dodać 0,5 kilograma cukru i wymieszać tak, aby cukier rozpuścił się.
Trzymać pod przykryciem przez kilka godzin. Następnie przefiltrować przez płótno, zalać litrem spirytusu i litrem toniku. Rozlać do butelek i cytrynówka [...]
