Ciasta - archiwum
Buchty - Bułeczki drożdżowe z kruszonką
Prosty przepis na klasyczne domowe bułeczki z obowiązkową, pachnącą kruszonką. Oto składniki na 10?13 drożdżowych bułeczek.
Ciasto
40 dag mąki
2,5 dag drożdży
10 dag cukru
10 dag masła
200 ml ciepłego mleka
2 jajka
3 łyżki cukru waniliowego
oliwa do posmarowania blachy
sól
Kruszonka
masło, mąka i cukier w równych częściach ? ok 4 do 5 dag
Zaczynamy od zaczynu.Rozkruszone drożdże mieszamy z odrobiną cukru. Dolewamy 100 [...]
Tarta cytrynowa
Choć wyglądem może trochę przypominać pizzę, w smaku jest to coś zupełnie innego.
Kruche ciasto
35 dkg przesianej maki pszennej
17 dkg masła
szczypta soli
6 dkg cukru pudru
4?5 łyżek lodowatej wody
2 rozbełtane żółtka
Mąkę rozetrzeć z masłem palcami, dodać sól, roztrzepane żółtka i
wodę, zagnieść ciasto. Włożyć je na godzinę do lodówki. Okrągłą
foremkę do tarty posmarować masłem. Ciasto rozwałkować cienko i
wykleić [...]
Znajdź szybko
Znajdź poszukiwane posty korzystając z wyszukiwania słów kluczowych. Nie znasz ich? Wypróbuj linki poniżej
