Przepisy Pszczyńskie

Dla amatorów placków, naleśników i podpłomyków wszelakich -
pyszne placki kukurydziane na słodko,
można podawać z cynamonem, dżemem, bitą śmietaną.. :)

Składniki na porcję dla 2-4 osób:

• szklanka mąki kukurydzianej
• 1/3 szklanki mąki pszennej
• 1,5 szklanki mleka
• 2 większe jajka
• 1/3 szklanki cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier puder
• szczypta soli
• 4-6 łyżek oleju słonecznikowego
• cukier puder
• ok 250g słodkiej śmietany

Sposób przygotowania

what are the effects of deet on dogs

deet pregnancy nhs

When she'd finished, she dumped the empty meat tray in the garbage and stretched her arms languidly over her head. When Elsa opened the door, Gabriel stood there minus the wolf.

Mieszamy razem wszystkie suche składniki, dodajemy mleko, jajka
(białka można ubić osobno ? placki będą wtedy bardziej puszyste) i olej.
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany ? można odpowiednio
dosypać mąki pszennej lub dolać mleka.
Placki smażymy na suchej teflonowej patelni na złoty kolor.

Słodką śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i nakładamy po łyżce
na placek.

Gotowe!

Placki kukurydziane pysznie smakują z kokosem lub (i) owocami:

• mleko przeznaczone do ciasta na placki należy zagotować
  i wsypać do niego ? szklanki wiórków kokosowych,
  pogotować przez chwilę, ostudzić i razem z mlekiem dodać do ciasta
• jabłka lub miękkie gruszki pokroić na cieniutkie plasterki,
  wrzucić do ciasta kukurydzianego i dobrze wymieszać.

♣ Smacznego!

• Dodaj komentarz…